令和4年11月26日(土)川副町の田中農園にて、サポーター限定イベントを開催しました。
今回は、8組19名のさがん農業サポーターのみなさまが参加されました。
イベント当日は、快晴でぽかぽかと暖かく、絶好の農作業日和になりました。
まず、農家の田中稔さんよりじゃがいもの収穫作業の説明がありました。
説明後、サポーターのみなさん、早速作業にとりかかりました。
今回、収穫したじゃがいもは3種類!
「さんじゅう丸」「アンデスレッド」「ドラゴンレッド」です。
○さんじゅう丸
さんじゅう丸は、メークインと男爵の中間のような見た目をしています。
品種名の由来は「病害虫に強い」、「収量が多い」、「外観が良い」の3つの優れる特徴を持つことです。
○アンデスレッド
アンデスレッドは円形や楕円形で表面は多少デコボコしており、芽のくぼみが複数あります。
サイズは中程度、手のひらに収まる大きさです。
○ドラゴンレッド
ドラゴンレッドはじゃがいもの色とは思えない、ドラゴンの卵のような見た目です。
他のじゃがいもと比べると小ぶりで、長めの楕円形をしていることが特徴です。
作業範囲は2列の約100メートルほど。
広大な面積を手分けして手際よくテキパキと進めました。
収穫したじゃがいもは畝の上で少し乾燥させたあと、コンテナへ。
作業開始から約1時間、この日の作業範囲をすべて終えました。
さすが農業サポーターのみなさんです。
じゃがいも収穫体験の後は、田中農園さん特製のトマトスープが振る舞われました。
さんじゅう丸がホクホクで、野菜が苦手なお子さんもおかわりする程、食べごたえ抜群の美味しいスープでした!
その後、お野菜クイズ大会や田中農園さんで採れたじゃがいも・キャベツ・ブロッコリーなど新鮮野菜の直売を行い、大盛り上がりのうちにイベントは終了となりました。
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