今、コレ、旬!
パセリの天ぷら
パセリが主役!揚げることで香りや風味がアップ!
パセリの天ぷら
■ 材 料 ■ (約4人前)
パセリ(葉) 100g
てんぷら粉 250g
■ 作り方 ■
パセリの葉を水で洗い、水気を切る
天ぷら粉に必要な分量の水を加え混ぜる
パセリの葉を天ぷら粉につけ180度から200度の油で揚げる
お好みで、カレー塩やパセリ粉末塩をつける
ぶんぶんテレビの「ぶんぶんワイド」内で、富士町の「パセリ」を紹介しました!
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2022/02/16
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