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アスパラガスの胡麻和え
すりごまを使えば超簡単！ショウガが味の決め手！
アスパラガスの胡麻和え
■ 材 料 ■ ４人前
- アスパラガス 300g
- すりごま 40g
- すりおろし生姜 大さじ１
- しょうゆ 大さじ１．５
- うま味調味料 少々
- 砂糖 少々
■ 作り方 ■
- アスパラガスの根元を手で折って取り除く。
- 沸騰したお湯に塩を少々入れ、約２分茹でたあと水気をきっておく。
- アスパラガスを約5cmに切り、調味料と和え、砂糖で味を調える。
2019/07/20
