今、コレ、旬！

小葱のチヂミ

美味しさ満点！とっても簡単！小葱のチヂミをご紹介します。
小葱のチヂミ
小葱のチヂミ　
■　材　料　■　　　　　　　
    • 小葱　　　　　　　３束
    • たまご　　　　　　４個
    • いりごま　　　　　18ｇ
    • 食塩　　　　　　　2.4ｇ
    • 小麦粉　　　　　　80ｇ
    • 胡麻油　　　　　　20ｇ
    • 酢　　　　　　　　10ｇ
    • 八方だし　　　　　12ｇ

■　作り方　■
    1. 卵を割りほぐし、いりごまと食塩を加えて混ぜる。
    2. 切った小葱に小麦粉をまんべんなく振り、先ほど混ぜた卵を加えて混ぜる。
    3. 熱したフライパンにごま油を入れ、混ぜた小葱を均一に広げ、両面を焼く。

ぶんぶんテレビの「ぶんぶんワイド」内で、作り方を紹介しました！

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2018/12/05
　
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