今、コレ、旬!

大根と手羽元のオレンジマーマレード煮

大根に菜の花を添えて、旬を味わおう!
大根と手羽元のオレンジマーマレード煮
大根と手羽元のオレンジマーマレード煮 
■ 材 料 ■       
    • 大根(できれば葉付き)   1本
    • 手羽元            8本
    • 菜の花            1袋
    • 人参             1本
    • オレンジマーマレード     大さじ1
    • しょうゆ           大さじ1
■ 作り方 ■
    1. 大根は皮をむき、輪切りにして冷凍庫へ。人参は5mm厚の輪切りにする。
    2. 冷凍した大根、人参、手羽元、水、マーマレードを鍋に入れ煮込む。
    3. 菜の花はさっとゆでて鍋に入れる。

ぶんぶんテレビの「ぶんぶんワイド」内で、作り方を紹介しました!

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2018/03/11
  

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