今、コレ、旬！
玉ねぎ茶
今が旬！新玉ねぎのレシピを紹介！
玉ねぎ茶
■ 材 料 ■ （４人分）
玉ねぎの皮 5g
水 1～2L
■ 作り方 ■
玉ねぎの皮をよく洗う。
鍋に１と水を入れ、強火にかける。
沸騰したら火を弱め、５分ほど煮立たせ、皮を取り出す。
※急須に皮を入れて、熱湯を注いでも可。アルミの鍋を使う場合は、色が付いて取れにくいので、専用で使用した方がよいでしょう。
ぶんぶんテレビの「ぶんぶんワイド」内で、作り方を紹介しました！
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2017/03/28
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