今、コレ、旬！
れんこんチップス
今からが旬！佐賀市産れんこんを美味しく食べよう！
れんこんチップス
■ 材 料 ■ （４人分）
- れんこん 160ｇ
- 油 適量
- 塩 小さじ１/４
■ 作り方 ■
- れんこんはよく洗い、皮つきのままうすく輪切りにしておく。
- 160度～170度の油でじっくりと揚げる。
- 油をきったら、塩をまぶすと完成。
※油に入れるときは、１枚ずつゆっくり入れる。こげやすいので、目を離さない。
2016/11/11
今からが旬！佐賀市産れんこんを美味しく食べよう！
