今、コレ、旬！
大豆と野菜のチーズ焼き
行楽シーズンのお弁当にぴったり！佐賀産の食材を使った簡単レシピを紹介！大豆と野菜のチーズ焼き
■ 材 料 ■ （４人前）
- ブロッコリー ４８g
- にんじん ３２g
- 水煮大豆 ４０g
- たまねぎ ４０g
- とろけるスライスチーズ ２枚
- 溶き卵 １個
■ 作り方 ■
- にんじんはさいの目切り、玉ねぎは薄くスライスする。ブロッコリーとにんじんは下ゆでしておく。
- 野菜と大豆をホイルに小分けし、溶き卵をながしこむ。
- チーズをのせて、200度のオーブンで８分焼く。
2016/03/31
