軽トラックで八段さんの保冷庫まで運ばれます。
パック詰めはすべて手作業!
まず、空の発泡スチロールの容器に、6~7種類のベビーリーフを同じ量ずつ入れます。
そして、もう一つの空の発泡スチロールへベビーリーフを移し、何回か繰り返して混ぜ合わせます。
混ぜ合わせたベビーリーフを出荷先別に指定の容量(g)を計りで計測し、
ビニールのパッケージへ入れてテープでとめると完成です!
飲食店など、大量に出荷する場合は、ビニール袋のまま、炭化フレッシュという家庭用青果物鮮度保持剤を入れ、
出荷します!
佐賀市内だけでなく、佐賀県内や、県外の皆さんのお口に運ばれるのですね~!!!
八段さんのベビーリーフには様々な野菜類がミックスされているので、
一度にたくさんの野菜を簡単に摂取することができます!
ビタミンやミネラルが豊富なハーブ野菜が多く使われ、
生野菜のまま食べることで、野菜の栄養を無駄なく取ることができます。